Des solutions d'emballage pour un avenir durable part 1

Ceux qui ont passé leur carrière à concevoir et développer des emballages devrait être applaudi pour les progrès importants qu’ils ont fait à élever le rôle de l'emballage. Aujourd'hui l’emballage permet au produit d’être mis sur le marché en toute sécurité, prolonge la durée de vie du produit, communique sur ses attributs et sert à identifier rapidement les marques. Cependant, alors que nous nous efforçons de créer un avenir durable, nous devons commencer à repenser les systèmes d'emballage qui ont été développés. Afin de répondre pleinement aux besoins de écologique, la relation emballage / consommateur pourrait changer radicalement dans le futur.

L'un des défis majeurs de notre industrie est aujourd'hui de faire face à la prolifération des emballages . Depuis que les « marketeurs » cherchent à combler les désirs du plus grand nombre, notre monde est inondé d'une « montagne » de produits préemballés. La surabondance de l'offre de produits contribue à la cannibalisation de la marque, l’embouteillage de la chaîne d'approvisionnement, l’affluence dans les rayons, et impacte directement sur notre planète. Ces « avantages » de l’emballage, permis grâce aux tactiques du marketing, ne pourront pas toujours exister car il est impératif de changer.

Ce changement de comportement est toutefois difficile. Quand je dis aux personnes que je rencontrent que je travaille dans l’emballage, la 1^ère remarque qui vient est qu’il y à trop d’emballage (ce dont nous parlons maintenant). Ce qui me fait souvent réagir c’est que ce sont ces mêmes personnes qui achètent leurs produits avec une quantité astronomique d’emballages ( compotes en gourde, plats préparés, produits cosmétiques,…). Nous allons voir dans cet article une des solutions proposée pour l’avenir : les distributeurs.

Les magasins de produits en vrac ont fait parler d’eux ces derniers mois car ils représentent un format de vente permettant aux consommateurs d'acheter les quantités de produits qu'ils désirent, sans les déchets associés aux produits préemballés. Il y a par exemple une petite épicerie à Londres appelé « Unpackaged », qui a ouvert en 2006.

Malheureusement, ces formats de magasins ont leurs propres problèmes et pourraient même avoir plus de produits gaspillés et invendables en raison de leur propension à se contaminer plus rapidement que les produits emballés. Ces questions pourraient également affecter la commercialisation des produits puisque les distributeurs, les bacs autres contenants en vrac ne préservent pas efficacement le produit et sont sujet à la contamination par des germes ou des insectes. Ils  peuvent aussi avoir des fuites et le processus d’achat n’est pas optimal puisqu’il faut prendre beaucoup de temps pour peser chaque sachet individuellement avant de payer.

Néanmoins la vente de ces produits peut fournir une plate-forme technologique efficace pour la personnalisation de saveurs, de senteurs, couleurs et tailles sans les déchets associés des produits préemballés. 

La solution serait donc d’utiliser des distributeurs automatiques ayant le potentiel de fournir un environnement contrôlé qui atténue le risque de contamination et de désordre commun dans les formats de distribution en vrac. Ils ont également prouvé qu'ils étaient aussi efficaces en magasin comme outils de marketing. Lorsqu'elle est connecté à l'Internet, cette technologie peut permettre un suivi et une collecte des données instantanée sur les ventes de produits.

La machine Coca-Cola Freestyle ® dispose de plus de 100 boissons différentes et permet aux consommateurs de créer leurs propres breuvages personnalisés. Les ingrédients sont mélangés sur place, ce qui élimine les déchets liés à l'emballage. La machine prend également l'eau hors de la chaîne d'approvisionnement en l'ajoutant sur place.

Au Japon, des distributeurs de boissons à écran tactile se mettent en marche lorsque quelqu'un est près de l’un des 3 détecteurs de mouvement. Une petite caméra au-dessus de l’ écran estime ensuite l'âge et le sexe de l'acheteur pour lui et recommande les produits lui correspondant.  Les économistes comportementaux ont longtemps trouvé que trop de choix amenait de la confusion chez les consommateurs; ces nouvelles machines aident à éliminer ce problème.

Le  distributeur de boissons concentrées Pouchlink ™ au Royaume-Uni élimine quand à lui les transports inutiles de l'eau et les sachets de poudre utilisent 75% de matière en moins que les bouteilles en PET. 

Il est concevable d'imaginer des distributeurs automatiques comme une méthode de consommation. Les machines peuvent être configurées pour recevoir une offre de produits via des trémies et des canalisations, ce que l’on trouve généralement au sein d'une usine de remplissage.  L’idée est d’amener les machines industrielles directement dans les magasins. À la simple pression d'un bouton, la machine formerait le récipient, le remplirait suivant la sélection et la quantité du consommateur, le scellerait , et placerait le tout dans le panier du consommateur. Bien que cela puisse avoir été de la science-fiction à un moment donné, cette capacité technologique est désormais à portée de main et pourrait modifier profondément nos habitudes.

   Dans le prochain article nous présenterons d’autres solution proposées pour l’avenir alors restez connecté !

             

Game-changing packaging solutions for a sustainable future, Part 1

People who have spent their careers designing and developing packaging should be applauded for the important strides they have made in elevating the role of packaging. Today’s packaging enables the product to safely get to market, prolongs the life of the product, communicates the product’s attributes, and serves (for many products) as the tangible brand ambassador. However, as we move forward in our efforts to create a sustainable future, we must begin to rethink packaging systems that were developed without consideration of their impact on our planet. In order to fully address the needs of the planet, today’s brand/consumer packaging relationship may have to radically change in the future.

One of the most profound packaging challenges today is dealing with continued packaging population growth due to SKU (stock keeping unit) proliferation. As marketers seek to fulfill the desires of the broadest audience and the most consumption occasions, our world is inundated with an ever-growing mountain of prepackaged sizes, scents, and flavors. The overabundance of product offerings contributes to brand/product cannibalization, clogs the supply chain, crowds the shelves, and stresses our planet. Packaging “convenience,” which has enabled today’s marketing tactics, is the unfortunate contributor to the “inconvenient truth” that what we are producing cannot be sustained.

This deep change is difficult. When I tell people that I work in packaging, first comment is that we are too much packaging. What I often react is that is these same people who buy their products with an astronomical amount of packaging. We will see in this article one of the future: vending machines

Unpackaged or bulk product stores have made the news in recent months as they represent a retail format focused on enabling consumers to purchase the product quantities they desire without the waste associated with prepackaged goods. These stores include a small grocery store in London called Unpackaged, which opened in 2006; In.gredients, slated to open later this fall in Austin, TX; and Bulk Barn in Canada, with more than 170 stores.

Unfortunately these store formats have their own issues and could actually result in more wasted and unsalable product due to their proclivity for product contamination, mess, and complexity. These issues could also affect product marketing. The gravity dispensers, scoopable bins, and other bulk format containers don’t effectively preserve the product they contain and are at risk of being contaminated by germs or even insects. They are also prone to spillage, and the shopping/check-out process is encumbered by the large array of personal containers that need to be weighed.

Vending, on the other hand, may provide an effective technology platform for personalization and customization of flavors, scents, and sizes without the associated waste of prepackaged offerings. Vending machines have the potential to provide a controlled environment that mitigates the risk of contamination and messy dispensing common within the bulk-bin formats. They also have proven themselves as effective in-store marketing tools, as the technology can run promotional videos and enable the easy navigation of a myriad of choices. When connected to the Internet, the technology can enable instant inventory tracking and gathering of product sales data, making it a great test-marketing platform as well.

Coca-Cola’s Freestyle® machine features more than 100 different beverage options and allows consumers to create their own custom drinks. The ingredients are blended on the spot, which eliminates the waste associated with packaging more than 100 different beverage varieties. The Freestyle machine also takes water completely out of the supply chain by adding it to the concentrate on the spot.

JR East Water’s touchscreen beverage vending machine in Japan detects when someone is near the machine’s three motion sensors. A tiny camera above the 47-in. touchscreen then estimates the buyer’s age and sex, and recommends appropriate products. Behavioral economists have long found that too many choices confuse consumers; these new machines help to eliminate this problem.

The Pouchlink™ concentrated beverage vending machine from The Green Drinks Co., in the U.K., also eliminates the unnecessary transportation of water, while the pouches use 75% less material than PET bottles. Pouchlink’s patented aseptic beverage dispensing system can serve natural, nonpreserved beverages without concerns related to sanitation or shelf life. It also features the world’s first chemical-free self-cleaning post-mix system, which eliminates harmful chemicals and the need for cleaning.

It’s conceivable to envision vending machines as a method to custom-package various quantities of product via form/fill/seal equipment. The machines could be configured to receive a supply of product via hoppers and piping. What would commonly be found within a product filling plant would now be located within the retail store. At the push of a button, the machine would form the container to product quantity specification, fill the container with the consumer’s product selection, seal the container, and dispense the package to the consumer to place within their cart. While this may have been the science fiction of Star Trek and The Jetson’s at one time, this technological ability is now within reach and could profoundly change the consumer packaged goods experience.

In the next article we will present other solutions for the future so stay connected!

Elopak: Des fenêtres sur les briques de jus frais Sainsbury

                Lors des « UK Packaging Awards », les supermarchés ont été moteur dans  l'innovation pour leur propre marque (MDD) et c’est la gamme de briques pour les jus Sainsbury qui s'est démarquée.

Ce pack permet aux consommateurs de se mesurer la quantité de jus qu’ils ont bu et de les aider à prendre une de leurs cinq portions de fruits ou légumes par jour.

Les briques disposent d'une série de quatre fenêtres circulaires qui représentent une portion de 200ml de jus. Les juges ont aimé la facilité d’utilisation du pack et ont salué son engagement clair avec les consommateurs. "C’est assez remarquable, vu qu'il n'y a pas beaucoup d'espace sur l'emballage. C'est simple, bien fait et j'aime que l’information  de 5 portions par jour ne soit pas placardé partout sur le pack ", a déclaré un juge.

Elopak: Window Pack for Sainsbury’s NFC Range of Chilled Juices

Supermarkets have been driving innovation for their own label products and this window pack for Sainsbury’s range of juices stood out for our judges.

The carton would enables consumers to measure out how much they are drinking; the idea is to help them hitting their five portions of fruit or vegetables a day.

The cartons feature an innovative series of four circular ‘windows’ that measure out a 200ml portion of juice. The judges loved the pack’s ease of use and praised its clear engagement with consumers. “It’s quite prominent, considering there isn’t a lot of space to play with on packaging. It’s simple and does the job well and I like that the five a day guide is not plastered all over the front,” said one judge.

TESCO réduit le poids des bouteilles de champagne

Le géant des supermarchés TESCO a aujourd'hui lancé une nouvelle bouteille de champagne, de la marque «  De Vallois », pesant 830g, ce qui représente un allégement d’environ 7% par rapport à la version standard de 900g.

Cette nouvelle bouteille est le résultat d'une initiative menée par le Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC), l'organisme de l'industrie du champagne.

Ce changement , selon TESCO, est la première étape pour réduire le poids de toutes ses bouteilles de champagne dans les années à venir.

Andrew Gale, directeur technique des bières, Vins et Spiritueux a déclaré: «Nous sommes ravis d’étendre notre gamme de bouteilles plus légères et nous attendons, à l’avenir, de voir tous les stocks britanniques dans ce format .

"Nous sommes pleinement engagés à réduire les déchets de verre dans notre gamme de boissons et travaillons en étroite collaboration avec nos fournisseurs et l'ensemble de l'industrie pour offrir d'importantes réductions de CO2 tout au long de notre chaîne d'approvisionnement. »

Le verre, même s’il est plus lourd que certains matériaux n’est pas aussi polluant que certains le disent d’autant que l’on peut constater que des efforts sont faits pour limiter son impact environnementale. Le verre a donc, selon moi, encore un rôle à jouer dans le futur.

Tesco cuts weight of champagne bottles

Tesco has started stocking a new lighter-weight champagne bottle as it pledged to cut the weight of all its champagne bottles in the coming years.

The supermarket giant has today started stocking its exclusive De Vallois champagne in a 830g bottle that is around 7% lighter than the standard 900g version.

De Vallois’ new bottle is the result of an initiative led by the Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC), the champagne industry body.

The move, the supermarket said, is the first step in a plan by the supermarket to cut the weight of all its champagne bottles in the coming years.

Andrew Gale, category technical manager for the Tesco Beers, Wines and Spirits division, said: “We are delighted to be further expanding our existing lightweight bottle range to include champagne bottles and expect to see all UK stock in this format within the next few years.

“We are fully committed to reducing glass waste across our entire drinks portfolio and are working closely with our suppliers and the wider industry to deliver significant CO2 reductions throughout our supply chain.

Glass is heavier than other materials but it is not as polluting as some people can say. Some efforts are being made to minimize its environmental impact & his life is very long compared to plastic or cardboard so glass is still a material for the future.

Mark & Spencer développe un emballage «révolutionnaire» pour contribuer à réduire les déchets alimentaires.

Marks & Spencer (M&S) a présenté un nouvel emballage «révolutionnaire» qui, selon la société, prolonge la durée de vie des fruits conservés dans le réfrigérateur jusqu'à deux jours de plus et par conséquent permet de réduire les déchets alimentaires.

Le supermarché ajoutera une petite bande  au bas des barquettes de fraises, appelée ‘It’s Fresh!’, contenant un mélange breveté d'argile et d'autres minéraux qui absorbent l'éthylène - l'hormone de maturation qui provoque le pourrissement des fruits.

La bande mesures 8cm x 4.5cm et n'affecte pas la recyclabilité de l'emballage. M&S prétend aussi qu'il n'y aura pas de coût supplémentaire pour le consommateur. Si le test s’avère concluant pour les fraises, il sera ajouté à l'ensemble de ses baies.

Les essais effectués dans les magasins M&S ont montré une basse minimum du gaspillage de - 4% pendant la saison des fraises ce qui équivaut à près de 40.000 packs (environ 800 000 fraises).

Le responsable d’édition de «PACKAGING NEWS, Josh Brooks, a déclaré au GUARDIAN (journal anglais réputé) : "Ce nouveau lancement est un excellent exemple de la façon dont l'emballage innovant contribue à préserver et à protéger les produits alimentaires qu'il contient. »

"Le rôle crucial de l'emballage est de fournir des produits aux consommateurs et de réduire les déchets alimentaires à travers toute la chaîne logistique, dans les magasins et les foyers.

L’agronome de M&S Hugh Mowat a déclaré: «Cette nouvelle technologie est du gagnant-gagnant pour nos clients, non seulement parce que leurs fraises gardent un meilleur goût plus longtemps, mais nous espérons aussi que cela va les aider à réduire leurs déchets de nourriture puisqu’ils n’auront plus besoin de s'inquiéter à manger leurs fraises dès qu'ils les achètent. "

M&S develops ‘revolutionary’ pack to help reduce food waste

Marks & Spencer has unveiled new ‘revolutionary’ packaging which it claims will extend the life of fruit stored in the fridge by up to two days and as a result reduce food waste.

The supermarket will add a small plaster-style strip, called ‘It’s Fresh!’,  at the bottom of punnets of strawberries, containing a patented mixture of clay and other minerals that absorb ethylene – the ripening hormone which causes fruit to ripen and then turn mouldy.

The strip measures 8cm X 4.5cm and does not affect the recyclability of the packaging, and the retailer claims there is no extra cost to the consumer of the packaging. If successful, it will be added to all its berries.

Trials carried out in M&S stores showed a minimum wastage saving of 4% – during the peak strawberry season this would equate to around 40,000 packs, approximately 800,000 strawberries.

The Guardian first broke the story about M&S’ new packaging technology last Friday (6 January). Packaging News’ editor Josh Brooks was quoted in the story.

Speaking to the Guardian, he said: “This new launch from M&S is a great example of how innovative packaging helps to preserve and protect the food products it contains.

“The crucial role of packaging in delivering products to consumers and reducing food waste through the supply chain and in stores and homes cannot be overstated.”

M&S Agronomist Hugh Mowat said: “This new technology is a win-win for our customers – not only will their strawberries taste better for longer, but we really hope it will help them to reduce their food waste as they no longer need to worry about eating their strawberries as soon as they buy them.”

Des bulles pour les bouteilles de vin ? Juste pour les protéger

Afin d’assurer l’origine de ses bouteilles à ses clients, Château Palmer a choisi de sécuriser ses Grands Crus avec un Scellé à Bulles de « Prooftag ».

A partir du millésime 2009, toutes les bouteilles de Château Palmer et d’Alter Ego porteront un scellé d’authentification apposé par la propriété avant l’expédition. Ce scellé regroupe toutes les informations inhérentes à la bouteille, préalablement enregistrées dans une base de données et accessibles aux consommateurs.

Avec cette solution, le consommateur pourra contrôler l’origine des bouteilles sur Internet ou smartphone et accéder à la fiche descriptive du vin. Qualité, traçabilité et authenticité sont ainsi garanties au client.

Cette protection mise en œuvre sur la capsule sous forme d’un scellé personnalisé permet également de s’assurer que la bouteille n’a pas été ouverte précédemment.

Selon « Prooftag », le Code à Bulles™ est la solution ultime de sécurité visible. La société part du principe que les technologies classiques de sécurité sont produites en masse et donc reproductibles en masse. Seules les technologies ne pouvant être reproduites par leurs propres fabricants peuvent offrir l'assurance d'une protection efficace contre la contrefaçon.

Le Code à Bulles™ est constitué d’un polymère translucide au cœur duquel s’auto génère par réaction physique et de manière aléatoire un ensemble de bulles. Cette constellation de bulles constitue la base de l’identité attribuée à chaque document ou produit. Chaque Code à Bulles™ est unique et impossible à reproduire même par « Prooftag ».

Chaque Code à Bulles™ est associé à un identifiant unique (comme un RFID) puis le couple est enregistré dans une base de données d’authentification.

Ses propriétés sont sa robustesse, son fonctionnement perpétuel (même partiellement détruit), son caractère unique et sa durée de vie dépassant  100 ans.

Considérant qu’un grand cru n’est pas à la portée de tous, on pourrait voir les châteaux investir un peu plus dans le packaging pour prévenir les contrefaçons.

Reproduction partielle issue d’emballages magazines

Bubbles in the wine? Just to protect them

To ensure the origin of its bottles, Château Palmer has chosen to secure its “Grands Crus” with Bubble Seal of "Prooftag."

From 2009 vintage year, all bottles of Château Palmer and Alter Ego will have a seal of authentication by the winemaker before shipment. The seal includes all informations from the bottle, previously stored in a database and accessible to consumers.

With this solution, consumers can control the origin of the bottles on the web and access of wine database. Quality, traceability and authenticity are guaranteed to the customer.

This protection implemented on the capsule form with a personal seal also ensures that the bottle was not opened before.

According to "Prooftag" the  "Code à Bulles ™" (Bubble Tag) is the ultimate security visible. The company says that traditional security technologies are mass produced and therefore reproducible a lot. Only technologies that cannot be replicated by their own manufacturers can offer the assurance of protection against counterfeiting.

The  "Code à Bulles ™" is made with a translucent polymer which generates physical reaction and a set of random bubbles. This constellation of bubbles is the basis of the identity assigned to each document or product. Each Bubble Tag ™ is unique and impossible to reproduce even by "Prooftag."

Each  "Code à Bulles ™" is associated with a unique identifier (such as RFID) then stored in a database for authentication.

Its properties are its strength, operating constantly (even partially destroyed), its uniqueness and its life exceeding 100 years.

Whereas a great wine is not for everyone, we could see winemakers invest more in packaging to prevent counterfeiting.

Evolution du verre pour le plastique : Les britanniques s’y mettent aussi

Je suis actuellement en stage en Angleterre donc je vous donnerai quelques nouvelles de nos amis britanniques pendant cette période.

L’industrie verrière britannique a riposté sur le changement de leurs emballages vers le plastique, qui réduisent les émissions de carbone par rapport à son équivalent en verre.

L'organisation a soutenu que la recyclabilité du verre ne devait pas être oublié alors que les supermarchés et autres utilisateurs finaux considèrent ses qualités écologiques. Sa durée de vie doit être aussi prise en compte plutôt que de se focaliser uniquement sur son poids.

Ses commentaires viennent après l’annonce du manufacturier DUERR d’investir £ 100.000 dans du nouvel équipement pour emballer le beurre de cacahuètes SAINSBURY dans des pots en PET plutôt qu’en verre.

Le directeur Richard Duerr a déclaré le mois dernier que cet investissement était «une étape majeure pour l'emballage et contribuera significativement à la réduction des émissions de carbone".

Rebecca Cocking, responsable des affaires de « British Glass » a déclaré: «Nous nous réjouissons des grands progrès réalisés par les supermarchés pour réduire les emballages et les déchets dans leurs opérations mais nous sommes fortement en désaccord avec l'affirmation selon laquelle l'emballage plastique est un choix plus écologique que le verre. »

"Moins de poids signifie des coûts de carburant et des émissions de CO2 réduits, mais en conclure que le plastique est plus écologique est erronée. Nous pensons qu'une approche plus globale, processus complet qui prend en compte l'extraction des matières premières jusqu'à la fin de vie, est nécessaire pour vraiment comprendre le véritable impact environnemental relatif des matériaux d'emballage."

SAINSBURY  changera de matériau en Septembre, dans le cadre de son objectif global de réduire le poids  des emballages d’1/3 en 2015.

Au moment de leur lancement, le responsable packaging de SAINSBURY, Stuart Lendrum, a déclaré: «Notre travail sur le beurre de cacahuètes est un excellent exemple pour réduire les emballages, sans sacrifier leur efficacité. En fait, les nouveaux pots seront moins enclins à casser ce qui les rend encore mieux que les précédents. "

British Glass questions glass-to-plastics switch

I am currently in training in England so I'll give you some news from our British friends during this period.

British Glass has hit back at claims plastic packaging can cut carbon emissions compared to its glass equivalent.

The organisation has argued that glass’s recyclability should not be forgotten when supermarkets and other end users of packaging consider its green credentials, and that a ‘whole-life’ approach should be taken rather than focusing purely on weight.

Its comments come after jam and spread manufacturer Duerr’s last month publicly announced a £100,000 investment in new equipment to pack Sainsbury’s own-brand peanut butter in PET rather than glass jars.

Duerr’s director Richard Duerr told the Manchester Evening Newslast month that the investment was “a major step forward for packaging and will significantly contribute to reducing carbon emissions”.

Rebecca Cocking, head of container affairs at British Glass, said: “While we applaud the great strides being made by the supermarkets to reduce packaging and waste in their operations, we do strongly disagree with the claim that plastic packaging is per se a greener choice than glass.

“Less weight does mean lower fuel costs and reduced CO2, but to claim therefore that plastic is greener is misguided.

“We believe a more comprehensive, whole process approach that takes into account everything from raw material extraction to end disposal is required to truly understand the true environmental relative impact of packaging materials.”

Sainsbury’s made the switch in September as part of its overall aim to reduce the overall weight of its own-label packaging by a third by 2015.

At the time of their launch, Sainsbury’s head of packaging Stuart Lendrum said: “Our work on peanut butter is a great example of how you can reduce packaging without sacrificing its effectiveness. In fact, the new jars will be less prone to breaking making them even better than the previous ones.”

Les GMS remplacent de plus en plus les emballages verre et métal pour du plastique et du carton

 

La Marque Repère (MDD de LECLERC) fut la 1^ère a décidé d'abandonner progressivement le verre, utilisé pour ses emballages de produits de consommation courante comme l'huile, le vinaigre, le yaourt ou le café soluble, pour le remplacer par le plastique "PET" (polyéthylène téréphtalate)

L'enseigne de grande distribution se dit "convaincue" par les atouts de ce plastique, que ce soit en termes de conservation, de légèreté et de résistance et permettra de réduire de 3.000 tonnes les émissions de CO2 et de 2.700 tonnes la quantité d'emballages.

                LECLERC est allé plus loin en supprimant les étuis des tubes de dentifrices, des tubes de mayonnaise, des cartonnettes de yaourts x4 afin d’économiser de 70 tonnes de carton d’économisé par an. Certaines bouteilles de jus de fruits sont désormais fabriquées à partir de 50% de plastique recyclé.

La nouvelle est symptomatique d'une évolution de fond qui bouleversera à terme le secteur de l'emballage agroalimentaire, à savoir la migration de nombreux emballages vers le PET (végétale ou pas) et le carton (voir article précédent sur les canettes en carton).

CASINO, groupe de distribution stéphanois,  vient ainsi d'annoncer sa volonté d'adopter cette stratégie sur ses marques propres, avec comme objectif similaire de réduire son empreinte carbone et le poids des emballages utilisés.

A ces fins, la société vient de signer un accord avec TETRA PAK qui concernera le passage sous emballage Tetra Recart (voir photo).

Il est d'ailleurs présenté par le distributeur comme étant le premier système au monde de traitement et de conditionnement des produits appertisés en emballage carton.

MDD : Marques de distributeurs
GMS : Grandes et Moyennes Surfaces

S&H replace more and more glass and metal containers for plastic and cardboard

The Store Brand “Repère” (LECLERC) was the first decided to give up the glass, used for its packaging of consumer products such as oil, vinegar, yogurt or instant coffee to replace by the plastic "PET" (polyethylene terephthalate).

The chain of supermarkets said he was "convinced" by the strengths of this plastic, either in terms of conservation, lightness and strength and will reduce 3,000 tons of CO2 emissions and 2,700 tons  the amount of packaging.

LECLERC went further by eliminating cases of toothpaste tubes, mayo tubes, yogurt x4 cardboards to save 70 tons of cardboard each year. Some bottles of fruit juice are now made ​​from 50% recycled plastic.

The new trend is symptomatic of an evolution that will change the food packaging sector with the change of many packaging to PET (vegetable or not) and cardboard (see previous article on cardboard cans) .

CASINO, a distribution group, has just announced its willingness to adopt this strategy on its own brands, with the similar goal of reducing its carbon footprint and weight of packaging used.

To this end, the company has signed an agreement with TETRA PAK  to use the Tetra Recart.(see picture).

It is also submitted by the distributor as the first system in the world to package pasteurized products in cardboard packaging.


S&H : Supermarkets & Hypermarkets

Des canettes en carton bientôt dans les supermarchés ?

Les canettes traditionnelles, en aluminium ou en acier, pourrait appartenir au passé  puisque la société allemande Keienburg vient d’en concevoir  une nouvelle, basée sur du carton et disponible sur le marché, selon ses développeurs, fin 2012.  (le couvercle, lui, reste en aluminium).

Le carton intègre un copolymère éthylène - alcool vinylique (EVOH) ainsi qu'une couche de polyéthylène et présente les mêmes propriétés techniques que le métal.

Le carton fabriqué en Allemagne offre la perspective d'un moindre coût et est plus écologique pour conditionner des jus de fruits, des boissons alcoolisées ou des boissons gazeuses.

Les machines industrielles sont capables de produire plus de 40.000 canettes par heure et peuvent être directement remplis à la source (-30% de coût de production, selon le fabricant, par rapport au métal).

Les canettes en carton

En Allemagne, les canettes de carton seront connues comme un «emballage écologique favorable». Il y a apparemment un gros avantage pour les consommateurs puisque les boissons froides restent plus longtemps à température que les canettes métalliques minces (une caractéristique qui pourrait être particulièrement bienvenue pendant les mois d'été).

Selon le représentant de Keienburg, l’idée serait née en réponse aux réglementations introduites en Allemagne il y a 8 ans. Les revendeurs doivent payer une consigne de 0.25 cents par canette. Avec cette innovation, cette taxe est révolue.

Les boîtes boissons en carton sont certifiées, depuis cet été, pour le multi-liquide après une série de tests de produits. Le représentant a ajouté que des négociations étaient actuellement en cours entre Keienburg et un certain nombre d'entreprises de brassage pour effectuer des essais supplémentaires pour une mis sur le marché dans l’année.

Après le 1^er aspirateur en carton et la bouteille de vin en papier, l’emballage n’a pas fini de nous étonner…

Cardboard cans soon in supermarkets ?

Traditional thin metal drinks cans could become a thing of the past once a new, cardboard-based design has made its mark on the packaging industry. (the cover is still in aluminum).

The paper includes an ethylene - vinyl alcohol (EVOH) and a layer of polyethylene and has the same technical properties as metal.

The German-made cardboard can offers the prospect of a lower-cost and more eco-friendly way of encasing fruit juices, alcoholic beverages or soft drinks and its developers say it will be on the market by late 2012.

It's a product of Germany's Keienburg GmbH which, alongside the cans, is offering dedicated body production units, giving drinks manufacturers the ability to fill cans at source. These units are capable of producing in excess of 40,000 cardboard cans every single hour which, once they've been filled, can be transported on at a fraction of the cost associated with metal drinks can distribution processes.

Cardboard Cans

In Germany, the cardboard cans will be known as ‘Ecological Favorable Packaging' and, for consumers, there's one big advantage to them: they keep beverages colder, for longer, than those in thin metal packaging - a feature that could be especially welcome during the summer months.

In comments made to the Packaging News website, a representative for the firm that makes it explained that the cardboard can's creation came about in response to regulations introduced in

Germany eight years ago. These added 25 cents to the price of all cans sold by beverage resellers, with the result that can sale volumes dropped significantly.

The cardboard drinks can's since been certified for multi-liquid use by officials at Germany's Fraunhofer Institute, following a series of product tests. The representative added that negotiations were presently ongoing between Keienburg and a number of brewing firms to carry out additional testing and, thereafter, the cardboard can should make its market debut within the next 12 months.

After the first vacuum cleaner in cardboard and the bottle of wine in paper, packaging does not surprise us ...