« Petit caneton deviendra grand »

Déjà 1 an que ce Canard est né !

J’espère qu’il vous a appris beaucoup de choses sur le monde de l’emballage en brisant des idées reçues, en partageant le goût pour l’innovation et en vous mettant en garde contre certaines dérives marketing.

Je continuerai à alimenter mon petit volatile afin de vous donner encore plus d’informations. N’hésitez pas à réagir pour améliorer ce blog qui vous est destiné.

Merci à tous les lecteurs du monde entier qui consultent régulièrement les articles publiés. Je vous suggère d’ailleurs d’en parler autour de vous afin d’en améliorer la pertinence. 

Joyeux anniversaire au Canard Emballé !

"Little duckling is growing up"

One year ago: a duck is born!

I hope you learned a lot about the world of packaging. I’ve tried breaking ideas, sharing the taste for innovation and warning you against certain marketing excesses.

I will continue to feed my little volatile to give you more information. Feel free to respond to improve the blog.

Thank you to all worldwide readers who consult regularly published articles. I suggest you also to talk about it to improve relevance.

(You can tell me too if I make a mistake in English)

Happy Birthday!

Déo et Nespresso, danger sanitaire et écologique?

Nous sommes nombreux à acheter notre déodorants aux supermarchés sans faire attention aux produits présents dedans. Pourtant l’un deux est dangereux pour la santé. La controverse a été relancée alors que certaines études ont avancé qu'il existerait un lien entre l'utilisation d'anti transpirants ou de déodorants, contenant des dérivés d'aluminium, et le risque de développer un cancer . Ces produits, appliqués sur les aisselles, bloqueraient l'élimination des toxines, dont l'accumulation stimulerait la formation de tumeurs.

Même lorsque des doses infinitésimales de chlorure d'aluminium sont appliquées sur la peau (les déodorants anti-transpirants ou anti perspirants en renferment jusqu'à 25%), on en retrouve des traces dans le sang, l'urine et surtout dans le cerveau.

Les capsules Nespresso sont faites d'une feuille d’aluminium. Lorsque la capsule est insérée dans la machine, le haut est perforé et l’eau est pompée sous haute pression (2 BAR) pour être envoyé dans la capsule. On peut donc légitimement se poser la question d’un transfert d’aluminium dans celle-ci. De plus, l'empreinte écologique d'un café Nespresso est bien plus importante que celle de tous les autres modes de préparation (décoction, infusion, filtration, percolation) à cause de son conditionnement unitaire. Les capsules sont recyclables, mais en pratique elles sont rarement recyclées. Le taux d’aluminium recyclé dans les capsules reste, selon Nestlé, inconnu.

Pour l'heure, aucun lien formel n'a toutefois pu être établi mais nous savons néanmoins que ces particules d’aluminium qui se fixe au cerveau ne peuvent pas être éliminées par le corps humain. L’apparition de ces 2 produits n’est que très récente à l’échelle de la Recherche donc nous n’avons pas encore le recul nécessaire pour lier l’utilisation des produits à l’apparition de cancers.

Peut-on tout de même appliquer le principe de précaution comme pour le bisphénol A ? La question aurait le mérite d’être soulevée…

Deodorants and Nespresso capsules, real health hazard and environmental

 

Many of us buy our deodorants to supermarkets without paying attention to the products inside. However one of them is a health hazard. The controversy was revived while some studies have suggested that there is a link between the use of deodorants containing aluminum derivatives, and the risk of developing cancer. These products, applied to under arms, blocking the elimination of toxins, which stimulate the accumulation of tumor formation.

Even when infinitesimal doses of aluminum chloride are applied to the skin (deodorants, antiperspirants  contain up to 25%), we find traces in the blood, urine and brain.

Nespresso capsules are made of aluminum foil. When the capsule is inserted into the machine, the top is perforated. Then, once the machine on, water is pumped to be sent hot and under high pressure (2 bar) in the capsule. We can ask the question of a transfer of aluminum in the capsules. In addition, the ecological footprint of a Nespresso coffee is much more important than all other modes of preparation (decoction, infusion, filtration, percolation) because of its packaging capsule. Some capsules are recyclable, but in practice they are rarely recycled. The rate of recycled aluminum capsules in the rest, according to Nestlé, unknown.

For now, however, has no formal link could be established but we do know that these particles of aluminum that attaches to the brain cannot be eliminated by the body. The appearance of these two products is only very recently so we do not yet have the distance necessary to link the use of products with the development of cancers.

Can we still apply the precautionary principle as for bisphenol A? The question would have the advantage of being raised ...

Focus sur les formations packaging III

Dernier opus de nos articles consacrés aux formations packaging. Aujourd’hui nous allons parler des formations Bac + 5. Il existe 3 écoles en France proposant une formation de ce type, dont 2 écoles d’ingénieurs qui sont :

-         L’ESEPAC qui forme des responsables de développement en emballage et conditionnement en alternance (plus d’infos sur http://www.esepac.com/)

-         L’ESIEC (maintenant ESIREIMS), la plus ancienne, qui forme  des ingénieurs packaging en formation continue (plus d’infos sur http://www.univ-reims.fr/)

-         L’ISIP, la dernière crée, qui forme des ingénieurs matériaux, spécialisation packaging, en alternance (plus d’infos sur  http://www.isip.fr/). C’est cette dernière que je vais vous présenter en détails.

Le diplôme d'ingénieur, génie des matériaux pour l'emballage, est une formation du Conservatoire National des Arts et Métiers (CNAM). Le CNAM est une entité formant environ 1000 ingénieurs par an et existe depuis 100 ans. Cela veut dire que, même si cette formation est récente, la structure dans laquelle elle se trouve est bien en place. La formation se déroule en alternance entre Angoulême et le lieu de l’entreprise.

Les objectifs pédagogiques sont de former des ingénieurs dotés des connaissances techniques des matériaux (résistance, caractéristiques thermiques, physiques,…). Ils ont aussi les compétences pour étudier et choisir des matériaux dans le but de les associer autour d'une problématique d'emballage et de conditionnement et pour apporter une réponse aux demandes des entreprises.

Afin d'assurer la protection des contenus, de garantir la sûreté du produit et la sécurité des consommateurs, il maîtrise les conditions :

-         de mise en œuvre et de mise en forme des matériaux et des produits

-         d'industrialisation

-         d'imprimabilité, d'impression, de transformation et de finition

-         de traçabilité et de logistique

-         de recyclage

Pour pouvoir intégrer cette école, il faut titulaire d'un Bac + 2, être en entreprise et avoir réussi les tests d'accès EICNAM et les entretiens individuels. Une fois reçu, les aspirants ingénieurs devront valider tous leurs unités d’enseignements (UE), valider leur mémoire d’ingénieur et avoir 750 au TOEIC.

            Le contenu de la formation s’articule autour de plusieurs points :

-         Un pôle scientifique générale avec le tronc commun ingénieur (mathématiques, physique, Chimie, Mécanique des solides et des fluides, Automatique, , Anglais,…

-         Un pôle scientifique spécifique matériaux (Microbiologie, Connaissances des matériaux, Métaux, Polymères, Verre - Papier – Carton, Techniques du packaging, Eco-conception – Innovation)

-         Un pôle Technique et management (CAO, Gestion de projets, Qualité - Hygiène - Sécurité – Environnement, Prévention des risques - Sûreté du produit - Sécurité du consommateur, Gestion de production, Management économique et des Hommes

Les débouchés professionnels sont nombreux et variés :

-         Chef de projet en développement et/ou industrialisation de l'emballage

-         Responsable Bureau d'Etudes Packaging, Chef de Projet Développement Packaging

-         Ingénieur R&D Process Packaging

-         Responsable Industrialisation / Méthodes

-         …

 .

Packaging training Part 3

Latest focus of our articles on packaging training. Today we will talk about engineer degree. There are 3 French schools offering such training, including two engineering schools that are:

-         ESEPAC whose responsible for developing packaging and packaging alternating (more info on http://www.esepac.com/)

-         ESIEC, the oldest, training packaging engineers in continuing education with different internships (more info about http://www.univ-reims.fr/)

-         ISIP, the last created, which trains engineers materials, specialty packaging, alternating (more info on http://www.isip.fr/). This is the one that I will present in detail.

The packaging materials engineering degree, is training at the “Conservatoire National des Arts et Métiers” (CNAM). The CNAM is an entity that formed 1000 engineers per year and exists since 100 years. Training takes place alternately between Angouleme and place of the firm.

The educational goals are to train engineers with technical knowledge of materials (strength, thermal, physical ...). They also have the skills to investigate and select materials for the purpose of involving them around a problem of packaging and to respond to business demands.

To ensure content protection, the safety of the product and consumer safety, he masters the conditions:

-         Implementation and shaping of materials and products

-         Industrialization

-         Printability, printing, processing and finishing

-         Traceability and logistics

-         Recycling

To integrate the school, you must have a technician degree, have a contract in a firm, have passed the admission tests and interviews. Once received, aspiring engineers must validate all their teaching units (TU), validating their memory as an engineer and have the TOEIC.

The training content is based on several points:

-         Scientific skills, with general engineering subjects (mathematics, physics, chemistry, mechanics of solids and fluids, Manual,, English, ...

-         Materials skills (Microbiology, knowledge of materials, metals, polymers, glass - Paper - Cardboard, Packaging Technology, Eco-design - Innovation)

-         Technology and management skills (SOLIDWORKS, Management Project, Quality - Health - Safety - Environment, Risk Prevention - Product Safety - Consumer Safety, Production management, Economic Management and Men

Career opportunities are many and varied:

-         development and / or industrial packaging Project

-         Packaging Design Office Manager, Packaging Development Project Manager

-         R & D Packaging Process Engineer

-         Industrialisation/ Methods Manager

-         …